Przez 30 min max 70 st.C

[Bynio_sk]

Witam . Mam taki problem, a mianowicie 2 raz z rzędu zdarzyło mi się, że nie mogłem przez około 30 min uzyskać 78,6 C na górnym termometrze. Max 70 C mimo podniesienia temp na kegu. Mimo, iż chciałem zalać kolumnę temp. się nie podnosiła. Dopiero po urobku około 0,7 l. temp. wystrzeliła do 79C. Oczywiście to 0,7 + 0,1 na rozpałkę. Co może być tego przyczyną. Czyżby za zimno w garażu ???

[andrea]

A może było dużo przedgonów? Nagłe skoki ciśnienia?

[Bynio_sk]

Raczej nie było problemu z ciśnieniem.

[Bynio_sk]

Z ciśnieniem raczej ok. Dziś robiłem powtórkę i sytuacja się powtórzyła.Temp w pomieszczeniu około 2-5 C. Temp. keg 85, środkowy termometr 82 C, górny 70 C i nawet ze spadkiem do 69 C. Stabilizacja około 25 min i nic. Dopiero po urobku około 0,5 l temp. natychmiast wystrzeliła do 80 C. W cieplejszym okresie na kegu miałem 80 C i to samo na górze. Chyba zaczekam na cieplejsze dni. Choć myślę też, że te 3 nastawy robiłem pierwszy raz z kukurydzy. Może to ma znaczenie. Muszę nastawić cukrówkę i przetestować.

[kamilpl82]

A ty przeprowadzałeś destylację czy rektyfikację?

[Bynio_sk]

Destylację na kolumnie Aabratek. Mam też pytanie techniczne do znawców tej konstrukcji. A mianowicie czy umieszczona kolumna liebiga w miejscu gdzie jest termometr (patrząc na przekrój foto wyżej logo aabratek) Czy to dobre miejsce ?

[kamilpl82]

To jest bez sensu, bo nic takim sposobem nie uzyskasz, oprócz tego że zrobisz dodatkowy system odbioru jakim będzie właśnie ten VM.