Drożdże gorzelnicze SF TC6 BLACK MAGIC z aktywnym węglem

Opinie na temat drożdży i sposobów prowadzenia fermentacji, aby efekt spełnił nasze oczekiwania.
zor-ro1970
Posty: 21
Rejestracja: 04 lut 2016, 21:39

Drożdże gorzelnicze SF TC6 BLACK MAGIC z aktywnym węglem

Postautor: zor-ro1970 » 18 sty 2017, 17:07

Jako że lubię testować nowości wpadły mi w ręce ww. drożdże. Na 3 opakowania wrzuciłem do 90 litrów wody 25 kg glukozy i 5 kg cukru. Temperatura początkowa 33 st potem 28. Po 3 dniach koniec procesu, glukometr na -4. Po następnych 2 dniach w temperaturze ok. 0 st.C nastaw idealnie klarowny jakby sama woda była. Jestem pod wielkim wrażeniem że tak szybko fermentowało jak i się sklarowało. Zapach prawie bezwonny. Za parę dni na rurki i następna relacja.

Troglo-B
Posty: 70
Rejestracja: 27 lut 2016, 9:45

Re: Drożdże gorzelnicze SF TC6 BLACK MAGIC z aktywnym węglem

Postautor: Troglo-B » 18 sty 2017, 17:11

muszę kiedyś spróbować drożdży z węglem bo ciekawi mnie czy jest jakaś różnica , chociaż jak piszesz że tak ładnie się sklarowało to może właśnie ten węgiel?

Jaromir72
Posty: 2
Rejestracja: 19 sty 2017, 21:28

Re: Drożdże gorzelnicze SF TC6 BLACK MAGIC z aktywnym węglem

Postautor: Jaromir72 » 20 sty 2017, 14:53

Ja z ciekawości wczoraj również nastawiłem zauważyłem, że bardzo intensywnie pachnie w porównaniu do zwykłych bez węgla, nie ukrywam, że nie mogę się doczekać gotowania ;) jak juz będzie po, to podzielę się spostrzeżeniami.

Pozdrawiam Nowy

aronia
Posty: 149
Rejestracja: 31 gru 2015, 5:47

Re: Drożdże gorzelnicze SF TC6 BLACK MAGIC z aktywnym węglem

Postautor: aronia » 20 sty 2017, 17:42

A jakie drożdże stosowaliście wcześniej/z jakimi je porównujecie?

Jaromir72
Posty: 2
Rejestracja: 19 sty 2017, 21:28

Re: Drożdże gorzelnicze SF TC6 BLACK MAGIC z aktywnym węglem

Postautor: Jaromir72 » 20 sty 2017, 21:13

osobiście stosowałem
http://www.aabratek.pl/produkty/6/Drozd ... ec_24.html z tych nie byłem zadowolony
DROŻDŻE GORZELNIANE SPIRITFERM TURBO24H bardzo dobre
http://aabratek.pl/produkty/96/COOBRA_mega_pack.html raz tylko i jakoś nie przypadły mi do gustu ;)
http://aabratek.pl/produkty/515/T_Vodka_Star.html bardzo dobre


Wróć do „Drożdże”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość