Znaleziono 77 wyników

autor: Eldier
28 wrz 2017, 13:19
Forum: Nalewki i likiery
Temat: Propolis
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 853

Re: Propolis

U mnie zalewa się 70%.
Instrukcja użytkowania, przynajmniej u mnie tak się stosuje:
małą łyżeczkę nalewki wlać do kieliszka, dopełnić przegotowaną wodą, żeby propolis się wytrącił, pić na czczo.
autor: Eldier
12 maja 2017, 14:54
Forum: Uszlachetnianie trunków
Temat: Zaprawki smakowe
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 2486

Re: Zaprawki smakowe

To może ja dodam coś od siebie. Ja głównie używam "zaprawek" do powiedzmy malowania smaków, czyli jako mały dodatek do gotowych nalewek, żeby były tylko lekko muśnięte. Gorąco również zachęcam do dosmaczania wszelkiego rodzaju grzańców. Polecam cynamon, wanilie, imbir, goździki, pieprz, pa...
autor: Eldier
27 lut 2017, 16:41
Forum: Elektronika
Temat: MSR, testy za friko- komitet kolejkowy
Odpowiedzi: 73
Odsłony: 12692

Re: MSR, testy za friko- komitet kolejkowy

Myślę, że bardziej chodzi o automat ze zdalnym podglądem oraz możliwością ingerencji w proces:)
autor: Eldier
10 lut 2017, 16:04
Forum: Owocowe
Temat: Jabłuszka + glukoza
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 2439

Re: Jabłuszka + glukoza

Ale jak dolejesz spirytu to też wzmocnisz :)
Tylko trzeba pilnować tego momentu kiedy dolać, żeby nie było za późno.
autor: Eldier
09 lut 2017, 0:51
Forum: Cukrowe
Temat: Problem z zacierem? sprzętem? Ile tego cukru!? :(
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 1875

Re: Problem z zacierem? sprzętem? Ile tego cukru!? :(

Wiesz na jakiej zasadzie działa refraktometr? Jeżeli tak to powinieneś wiedzieć czemu masz te "błędy", jeżeli nie, to proponuje doczytać :) I tak dla Twojej wiadomości 12blg to około 12,48brix a więc raczej dobrze :) No i oczywiście zgadzam sie z solohanem, ten z cukru to jest nastaw na Bo...
autor: Eldier
25 sty 2017, 17:38
Forum: Kolumny, głowice, zbiorniki, ogrzewanie
Temat: Kupno dobrej kolumny w pełni automatycznej dającej bardzo dobry produkt
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 10585

Re: Kupno dobrej kolumny w pełni automatycznej dającej bardzo dobry produkt

To może podaj czas procesu i ile wsadu, bo widzę że nie wykorzystujesz pojemności na maxa. Jak robisz na 2,4kW to raczej szybkość odbioru nie powala...
autor: Eldier
25 sty 2017, 14:41
Forum: Kolumny, głowice, zbiorniki, ogrzewanie
Temat: Kupno dobrej kolumny w pełni automatycznej dającej bardzo dobry produkt
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 10585

Re: Kupno dobrej kolumny w pełni automatycznej dającej bardzo dobry produkt

Osobiście nie używałem SKNa, ale powiedz mi co ma sterownik od plipka, a skn nie ma? Bo z tego co napisałeś, to woda włącza kiedy ustawisz ileś tam na jakiejś czujce - nie pamiętam której, co za różnica czy będzie to temp od oparów czy same opary, tak z punktu widzenia użytkownika? Zalewać też zalew...
autor: Eldier
11 sty 2017, 13:36
Forum: Nalewki i likiery
Temat: Zakrętki do słoików
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 1385

Re: Zakrętki do słoików

Ja do alko i dżemów zawsze używam nowych nakrętek lub takich od alko i dżemów. Warto jednak sprawdzić ich stan, żeby nie było zonka z metalicznym posmakiem. Ewentualnie jak już bardzo Was przypili i okaże się że słoik zalany i nie ma czym zakręcić to próbujcie sodą, chociaż u mnie to przyniosło śred...
autor: Eldier
15 gru 2016, 18:30
Forum: Nalewki i likiery
Temat: Najlepsze/najgorsze nalewki
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 2195

Re: Najlepsze/najgorsze nalewki

Podaj link do tego tematu na tym forum.
autor: Eldier
15 gru 2016, 18:29
Forum: Drożdże
Temat: PuriFerm - zna ktoś?
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 3148

Re: PuriFerm - zna ktoś?

Napisz o co chodzi, konkretnie, kto i czego Ci nie wysłał.
autor: Eldier
15 gru 2016, 18:27
Forum: Witamy na forum
Temat: Witam pasjonatów :)
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 1630

Re: Witam pasjonatów :)

Witam :)

Skoro biolog to pewnie sporo wiesz, nie bój dzielić się swoją wiedzą :)

Pozdrawiam
autor: Eldier
18 lis 2016, 11:53
Forum: Drożdże
Temat: Alcotec 48 Pure - temperatura na zewnatrz
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 2979

Re: Alcotec 48 Pure - temperatura na zewnatrz

Zależy jeszcze jak duża beczka i ile drożdży wsypiesz.

Możesz od razu w chłodnym nastawiać moim zdaniem, tylko w jakiej temp zapodajesz drożdże?
autor: Eldier
11 lis 2016, 14:26
Forum: Zaciery
Temat: Whisky z ekstraktu słodowego?
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 4183

Re: Whisky z ekstraktu słodowego?

Ewentualnie rób Jessiego i zamiast cukru użyj ciemnego ekstraktu słodowego. Tylko nie wiem czy wtedy koszty Cie nie zjedzą... Albo mieszanki ekstraktu i glukozy. Ja jednak poszedłbym w zacieranie, na tzw leniucha które wcześniej wspomniał pretender. Jak masz dużą beczkę - a na pewno masz, wiertarkę ...
autor: Eldier
09 lis 2016, 18:02
Forum: Owocowe
Temat: Jak NIE destylować owocówek
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 3134

Re: Jak NIE destylować owocówek

Antypiana/espumisan łagodzi napięcie powierzchniowe i dlatego pęcherzyki są mniejsze, szybciej pękają albo nie powstają w ogóle. Odnośnie czyszczenia wypełnienia, nie jest to łatwy temat. Najpierw zobacz czy masz cząstki owoców na dole kolumny, jeżeli nie to dwukrotne płukanie na sicie powinno załat...
autor: Eldier
04 lis 2016, 17:52
Forum: Drożdże
Temat: Szwedzkie Drożdże Black Label 1Kg
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2016

Re: Szwedzkie Drożdże Black Label 1Kg

Ja używałem i byłem zadowolony. Kupowałem też w takim opakowaniu. Generalnie urobek jak najbardziej ok. Nastaw złożony z 24kg cukru inwertowanego, 75l wody i 150g drożdży, przerabiał w około 2 tyg. Klarowanie kolejny tydzień, osad dość mocno zbity. W moim przypadku odpadu było z 1-2l. Przy zlewaniu ...
autor: Eldier
18 paź 2016, 16:07
Forum: Elektronika
Temat: Termometr 4-kanałowy i E-ARC na bazie panelu sterującego od SKN-a
Odpowiedzi: 53
Odsłony: 9594

Re: Termometr 4-kanałowy i E-ARC na bazie panelu sterującego od SKN-a

@Lowelas2806 a mógłbyś odpowiedzieć na moje pytania?
autor: Eldier
17 paź 2016, 12:35
Forum: Elektronika
Temat: Termometr 4-kanałowy i E-ARC na bazie panelu sterującego od SKN-a
Odpowiedzi: 53
Odsłony: 9594

Re: Termometr 4-kanałowy i E-ARC na bazie panelu sterującego od SKN-a

No to skoro tak to czy Twoja żona ma radio w aucie? Albo elektryczne szyby/lusterka? Może czujniki parkowania albo podgrzewane fotele?
autor: Eldier
05 paź 2016, 21:43
Forum: Drożdże
Temat: Alcotec 48 Classic
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2255

Re: Alcotec 48 Classic

Mi też wcisnęli... A jak wcisnęli to trza było jeszcze glukozę wziąć, bo cukier drogi... Ale jak była promocja to cukier też trza było wziąć, przecież nie zginie... Nie testowałem jeszcze. Chciałem tylko dodać, że sobie powiedziałem niedawno, że przez najbliższy czas nic nie nastawiam... Ale z obsłu...
autor: Eldier
28 wrz 2016, 19:30
Forum: Elektronika
Temat: Termometr 4-kanałowy i E-ARC na bazie panelu sterującego od SKN-a
Odpowiedzi: 53
Odsłony: 9594

Re: Termometr 4-kanałowy i E-ARC na bazie panelu sterującego od SKN-a

Drogi kochasiu, czy nie umiesz odpowiedzieć na proste pytanie? Bez tego na prawdę nie ruszymy dalej.
autor: Eldier
22 wrz 2016, 19:28
Forum: Elektronika
Temat: Termometr 4-kanałowy i E-ARC na bazie panelu sterującego od SKN-a
Odpowiedzi: 53
Odsłony: 9594

Re: Termometr 4-kanałowy i E-ARC na bazie panelu sterującego od SKN-a

Chłopie cierpisz na rozdwojenie jaźni? Zdecyduj się i odpowiedz na pozostałe pytania, wtedy będziemy mogli rozmawiać dalej :)

Wyszukiwanie zaawansowane